Ingredientes
- 150 g
de harina
- 6 huevos
- 150 g de azúcar
- 150 g
de mantequilla
- 100 g de chocolate de cobertura
- nueces peladas y picadas (unos 70 g)
Preparación
- Batimos los huevos
con el azúcar hasta que doblen el tamaño.
- Ponemos en un bol el
chocolate partido y 2 cucharadas de agua; lo ponemos en el microondas un minuto
movemos y vemos si hay que volver a poner unos segundos más.
- Vamos añadiendo la
mantequilla moviendo para que se integre bien.
- Cuando está bien
mezclado,lo añadimos a la mezcla de huevos en hilo, mezclamos bien, añadimos la
harina tamizada y las nueces.
- Volcamos en un molde
forrado con papel vegetal y al horno a 180º, unos 12 minutos.
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