13.6.14

Tosta de collejas




Ingredientes

- una cortada de pan
- collejas
- ajos secos
- 2 huevos

Preparación

- Chafar los ajos y dorarlos ligeramente no en mucho aceite añadiendo las collejas y removiendo constantemente ya que se fríen rápidamente.

- Cuando las tengamos listas, añadir el huevo sin dejar de remover.

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